小金井野菜の惣菜屋＆移動販売八百屋のPARITALYさんから「いつも頑張っているこどもたちに、夏休みに楽しくておいしい体験を届けたい！」とお話しをいただき、地域の寄り合い所 また明日に寄り合うこどもたちと、特大ホットケーキづくりに挑戦しました。

これはなんでしょう？ 道具づくりからスタート！

直径約１mのフライパン。

火起こし開始！

着火！ 真夏に焚き火！？

小麦粉、牛乳、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜてミックス！

ドーン！

ファイヤー！

焼いていきます。

グツグツと表面に穴が出てきたら、火を弱くして・・・

蓋をして蒸らします！

ここで土砂降りの雨！大変すぎて写真の記録無し！
焼き場担当一同ずぶ濡れ。
（その間に「裏返す」というミッションがありました・・・）

ようやく雨が上がり再び着火。湿っていてなかなか火がつかないながらも、なんとか着火。

できあがり！

市内の鴨下農園さんのいちごでつくったジャムと、よこきファームさんのブルーベリーを載せて、いっただきまーす！！